Aniscouke

Gâteau à l'anis.

A noste kêe

A la prochaine fois (au revoir).

Arewetches

Petits pois sauvages qu'on trouvait sur les remparts.

Asteur

Maintenant. Du Picard achteur.

Astre (beau comme un)

Oiseau (beau comme un).

Azie (ça sent l')

Brûlé (ça sent le) roussi. Vient du vieux français arzir : brûler, avec disparition du R dans la prononciation dunkerquoise

Babelaere

Bavard.

Babet (jouer au)

Jouer à la marelle

Bâcre

Boulanger.

Baraquin

Romanichel, habitant des "chalets américains" des glacis. Du Français baraque. Désignait avant la guerre les gitans, rempailleurs, ferrailleurs, etc. . . stationnés sur les remparts (par exemple à l'extrémité de la rue du Fort Louis). C'est par dérision que les habitants des baraquements "provisoires" se sont eux- mêmes appelés baraquins

Bat'che

Gilet, chandail, maillot de marin.

Bazenne

Femme de patron de pêche ou d'armateur .

Béiandre

Péniche.

Becque

Petit cours d'eau.

Berguenaere

Parapluie. Nom donné par dérision aux habitants de Bergues qui étaient souvent muni de ce genre d'instrument.

Berk

Hangar

Berlou

Qui louche (mot Picard venant de berlue) (fém. Berlouque).

Bernardin

Gâteau très sec et croquant, vendu autrefois pendant la neuvaine de la petite chapelle.

Beste

Meilleur.

Bet'che

Morceau.

Bet'chebouli

Morceau de boeuf.

Beulte

Bossu, instituteur. Du F beulte (NI bult).

Beultakaze

Fromage de tête. Il s'agit d'un pâté de tête de porc que l'on moule dans des saladiers ronds. On démoule en retournant le saladier et le " fromage de tête " a l'aspect d'une bosse.

Beurt'che

Petit tour avec une fille. Par extension "faire un beurt'che" : faire un tour dan la bande.

Beuschke

Ecole buissonnière.

Beuschkemakre

Qui fait l'école, buissonnière.

Beum

Poche.

Beustefrac

Porte manteau

Beute

Flet (poisson), erreur

Bier

Bière.

Bierbuck

Ventre à bière.

Blackboy

Jean-foutre.

Bieut'sac

Jeune oiseau sans plumes.

Bleck

Pâle, étain, petite monnaie toc, métal de faible épaisseur.

Bleckt'che

Ramasse poussière.

Bleck vernis (Black vernis)

Peinture de goudron.

Blêkre

Briller.

Block'che

Morceau de bois.

Bloume pap

Bouillie à la farine, colle à tapisser.

Bloze

Ampoule (brûlure). Par extension bleu, coup.

Blozebuck

Ventre gonflé.

Boite

Sac de charbon

Bollecope

Coup au front.

Boont'che

Haricot.

Bostekop

Rascasse.

Bount'che

Fiancé

Boure

Paysan.

Boureleule

Paysan lourdaud, gros petits pois.

Bouretap

Paysan (péj. Dans le sens de " péquenot ").

Boustebeille

Petit pot de miel. Par extension, personne "collante".

Bout'

Cordage, boulon, cuisse, gigot.

Bout'che

Petit gamin, se dit aussi pour une tétine.

Bout'che-cadeule

Bébé.

Bout'che-foutu

Foutu, perdu.

Brac

Exalté, fou.

Brandet'che (avoir le)

Avoir des brûlures d'estomac

Brandewyn

Eau de vie.

Brelle (un)

Lunette.

Brelle neuze

Qui porte des -lunettes.

Breut'che

Affaire, occasion, bénéfice, pourboire, économies.

Briac

Qui casse tout, brise-fer, sans soin.

Brift'che

Petit morceau de papier, billet, lettre.

Brillant beige

Produit pour nettoyer et faire briller les cuivres.

Brobbre

Etoupe.

Brouck

Pantalon.

Bucke

Ventre.

Buckenaere

Nombril. Désigne également des petits gâteaux présentant une cavité garnie de sucre de couleur en leur centre. Ces gâteaux étaient très populaires à Dunkerque.

Cadache

Cacahuète (on les appelle aussi pistache).

Cadeule (un grand)

Un grand benêt.

Cahutte

Cabane.

Caffeminte ou Caffelinte

Amateur de café.

Cakerlat

Cafard.

Cale

Morue.

Calebousse

Prison.

Cale Madame

Dame à manières, élégante sans le sou, chichiteuse.

Calemouille

Poupée de chiffon.

Calewicheboone

Escargot.

Camoufe

Lumière, lampe, luminion. Argot des "poilus" de 14-18 pour désigner la lampe qui devait toujours être "camouflée".

Campeur

Moins que rien (remonte au 19ème siècle quand les dockers peu courageux n'avaient pas de quoi se payer le pte et dormaient sur les quais sous des tentes faites de sacs de jute).

Camuche

Cachette.

Camucher

Cacher.

Canelle-coucke

Gâteau à la cannelle.

Canote (un)

Bateau.

Cannt'che

Croûte de pain.

Capeuche

Minable.

Capseille

Faillite (littéralement, un bâteau qui se retourne).

Capt'che

Croûton, début de pain, capuchon (sac retourné).

Capmeuche

Bonnet.

Capre

Corsaire.

Carrière

Chemin empierré.

Carretablette

Friandise à la mélasse.

Carrewie

Pain d'épice "tillache" Vendu à la neuvaine de la petite chapelle.

Carton

Serviette d'écolier, cartable.

Casteballe

Jeu de balle avec palette.

Casin-gris

Encore pire que le précédent.

Casin-rondèle

Casse-pieds, importun.

Cassonade
(ou cassonade)

Cassonade (sucre roux peu raffiné), vergeoise.

Castrol

Casserole.

Catchecoucou

Soldat annamite pendant la guerre 14. Par extension, étranger bronzé.

Catchespèle (jouer à)

Jouer au petit docteur (à l'origine jouer à cache cache)

Catelame

Fatigué.

Catherinette

Mûres qu'on cueille à l'automne.

Catrol

Voir Katrol

Cercle

Cerceau.

Chiffrelu

Négligé.

Choler

Aller traîner, aller à la dérive, aller au hasard. Se dit des pêcheurs à la recherche des bancs de poissons.

Choleur

Celui qui chole.

Chomeur

Demi de vin rouge.

Claque

Casquette.

Claquebeusse

Sarbacane à boule (utilisée par les masques et les enfants). Par extension, fusil, appareil à boucher les bouteilles.

Clèk

Restant, impayé.

Clet'che

Vêtement, généralement employé pour désigner le travesti de carnaval.

Cleudre

Déguingandé, un grand cleudre : une grande asperge.

Cleutser

Secouer, mélanger, battre les cartes.

Clistre

Grand niais.

Clouk

Poule couveuse.

Codière

Bonne platée. Mot Picard signifiant chaudron.

Colebitre

Porteur de charbon.

Copenest

Nid d'araignées.

Copespèle

Toile d'araignée.

Copeverbole

Cul par dessus la tête. Par extension : saoul.

Corinthe

Raisins secs.

Côt'che

Gamine, jeune fille.

Cotre

Agent de police, douanier.

Coubelle (être)

"roulé" (être).

Coucke

Gâteau.

Couckebâke

Pâtissier.

Couckeboterom

Gâteau tartine.

Coukestut

Tranche de gâteau, tranche de coukeboterom.

Couckestuk

Morceau de gâteau.

Couèk

mort, "foutu". Onomatopée (Couik).

Coustre

Instituteur.

Crabemol

Crabe mou (appât).

Craquelint'che

Morceau qui reste quand on fait fondre la panne pour faire le saindoux (graillon).

Craquelin

Petit garçon chétif.

Craquelot

Hareng fumé. Personne maigre.

Craquendoule

Crottes de l'âne de Saint Martin. Petits gâteaux.

Creule

voir kreule.

Creut'che

Gosse.

Creut'che-skoôll

Ecole maternelle.

Creute

Petit coquillage, bigorneau, crotte de nez.

Creuteneuze

Bigorneau nasal (qui se nettoie le nez avec le doigt).

Croïe

Corbeau (curé).

Couincre (couêkre)

Frère des écoles Catholique. L'école des couincres : l'école des frères.

Criminel

Saoul, ivre mort.

Cromme

Tordu.

Crommenek

Cou tordu.

Crommeneuze

Nez tordu.

Crommenhouck

Virage brutal d'une route ou d'un canal.

Crommapatte

Patte tordue.

Cropt'che

Trognon, coeur de salade, chignon. Désigne également un p'tit tas (dans un chahut).

Crou-Crou (être à)

Accroupi (être).

Cruper

Ramper, marcher à ' quatre pattes.

Curieuse Neuze

Mêle tout, gâte sauce.

Dache

Gros clou à souliers.

Dam

Petit passage qui franchit le fossé pour accéder au champ.

Darrer

Bisquer, regretter, râler.

Deckebucke

Femme enceinte.

Deckecounte

Grosse chatte (grivois).

Deckeneuze

Gros nez.

Deule

Furieux, enragé.

Deur

Porte.

Deure

"java", "noce", "bordée" bonne partie, tiens bon d'sus.

Diale

Mensonge.

Goutte (surtout d'alcool).

Saoul.

Serpillière.

Passer la serpillière.

Diarrhée.

Affaire (bonne).

Menteur.

Cabillaud

Adolescent qui se croit adulte.

Fou.

Cerf volant.

De mauvaise qualité.

Chemin de campagne.

Choler avec un but (ex.en cherchant des copains).

Personnage de la bande des pêcheurs tenant une figue au bout d'un fil.

Fille.

Sirop de figue. Vient de prononciation flamande de figue.

Petits morceaux de tissus ou de fil provenant d'habits usés.

Un gars du pays.

Charpie, vieux vêtements.

Travailler à la hâte, faire du mauvais travail, bâcler.

Frottoir (balai à poils courts et durs).

Hareng saur sans tête, ouvert et fendu en deux. Vient du Français (ainsi désignés parce que les gendarmes vont toujours par deux).

Canalisation carrée qui aboutissait dans le fil d'eau avant que les maisons aient le tout à l'égout.

Poisson ressemblant à un petit merlan.

Patinoire, casse-gueule.

Dérapage, glissade.

Lichen.

Petites baies qui poussent sur les épineux dans les dunes.

Faire des manières.

Crevette grise.

Bateau de pêche à la crevette.

Rouspéter.

Rouspéteur, jamais content.

Grand-mère.

Harengs caqués (en baril).

"Roll-mops" (harengs confits dans le vinaigre).

Mal de coeur.

Haies.

Julep. Voir "Dieuloppe"

Récipient (bol).

Prendre un verre.

Docker.

Coureur de quai, employé du port.

Mucosité d'oeil, chassie.

Caca.

Joue de morue.

Excrément.

Câpre, corsaire.

Chat (matou).

Vomis de chat.

Poussière, mouton, "minou". (chat minet).

Viande à chat.

littéralement le trou de la gorge. On l'emploie dans l'expression : " j'ai froid à mon kèlepet'che " (j'ai froid au cou).

Kâlebet'che

Langue de morue.

Keli'che

Gorge.

Kèreminck

Lait battu.

Kerrnestour

Carrousel, manège.

Kerse

Bougie, chandelle

Keuche

Coussin.

Koune

Lapin.

Keune hoc

Lapin mâle.

Keune Kot ('che)

Clapier.

Kout'

Timide.

Kikebille

Personne qui a une mauvaise vue et qui plisse les paupières pourvoir. Myope.

Kinche

Chandelle, veilleuse, flamme de bougie

Kinkerneche ou
Kakernache

Dernier d'une nichée, petit dernier.

Kienepit'che

Petit enfant.

Klinquebelle

Clochette de St Martin, cloche.

Klinquer

Briller. Veut dire également annoncer. Le clinqueur était l'annonceur public qui frappait sur la klinque- belle.

Kliper

Hareng fumé.

Klokeludre

Sacristain.

Klokespel

Carillon.

Klopt'che

Gerçure.

Klope des Pieds

Qui traîne les pieds.

Klottebreck

Casse-pieds, fâcheux (lit. casse-couille).

Knorepot

Grincheux.

Koppeyor

Tête de loup (balai). Par ext. quelqu'un qui a les cheveux ébouriffés.

Kopt'che raze

Tête rasée (avec les cheveux coupés à ras).

Kosenoud

Chapeau melon.

Kot'che

Petite pièce, remise, cabane.

Koukelour

Sexe féminin.

Koukemepre

Cuisinier.

Koule-hak

Bac à charbon.

Krampout

A l'origine orgue de Barbarie, tourne-disque, bastringue

Kramt'che

Petit étal de marchand forain.

Kroule

Boucle de cheveux, cran.

Kreulebolle

Tête bouclée, frisée.

Kreulekoptche

Tète frisée.

Kreupelaere

Boiteux.

Krop

(dans : avoir le ... ) gorge serrée.

Kuespe (ou Kuespl')

Pompon.

Lankrok

Manteau.

Lapeteute

Lent, mou.

Laptche

Pièce de raccommodage, morceau de tissu.

Leughenaer (tour du)

Tour du menteur.

Leukabonne

Chanceux.

Leule ou Leuleman
ou Leulebrouck

Attardé, traînard.

Leulecouste

Traînard.

Leuleficage

Action de compliquer les choses.

Leuler

Traîner, parler pour ne rien dire, radoter

Leuche

(dans : avoir un ... ) faire une touche, avoir le béguin, avoir envie.

Leutche

(dans : avoir du ... ) avoir du plaisir.

Lokoskôt (faire un)

Faire l'amour (litt. tirer un coup).

Loques (avoir ses)

Avoir ses règles.

Lot (un beau m'tit)

Une belle fille

Loupe

Lèvre, moue.

Petite dame.

Magasin.

Maladroit.

Masque, personne masquée.

Flatter, se mettre bien avec quelqu'un.

Marin.

Meleute : mourir de rire.

Monsieur.

Curé.

Mère.

Demoiselle.

Décharge publique, tas d'ordures.

Bonnet.

Oiseau, moineau.

Criée au poisson.

Mincker

Participer à la criée.

Tout petit.

Mêle-tout. ou Mitemouille

Bavarde.

Individu mou.

Grande tasse, quart.

Sexe féminin.

Apprenti.

Souris, mulot.

Cacher.

Cache col, cagoule.

Tête de lard (lit. gueule de con).

Trempé, mouillé.

Croix de cendres.

Cou.

Cou de morue

Noyau. Aller au neutche veut dire faire l'amour. (très imagé).

Nez.

Mouchoir.

Sieste, petit colin.

Petit enfant.

Voir ouredeule.

Cor au pied, oeil de perdrix.

Exclamation équivalente à "aïe - aïe - aïe".

Hors de soi, fou de colère.

Epuisé de faire l'amour. Hors d'état de faire l'amour.

Très en colère. Outre de fatigue très fatigué.

Etre mis à la porte (renvoyé).

Paleule

Sonnette, grosse cloche qui pend.

Panne

Tuile.

Pannecoucke

Grosse crêpe.

Pape ou Papt'che

Bouillie, colle, purée. Par extension, maquillage outré.

Peck

Vinaigre, saumure, poix.

Peckedouncre (il fait noir comme...)

Nuit noire comme de l'encre.

Peckdose ou Peckbrouck

Quelqu'un qui tarde à s'en aller (pot de colle). A l'origine, désigne la boite à poisser des cordonniers.

Peille

Père

Pekedemelle

Méli-mélo, pot-pourri

Pènelècre

Rond de cuir, employé de bureau.

Pepre neuze

Poivrot

Peprezoute

Poivre et sel.

Péret'che

Mouillette (pour oeufs à la coque).

Pessebrouck (ou pissebrouck)

Qui pisse dans sa culotte

Pessekot ('che)

W.C.

Pesspot ou Pisspot

Pot de chambre.

Petebloze (faire des)

Faire des ballons avec du chewing gum, ampoule éclatée.

Petekindt'che

Filleul.

Peteboont'che

Haricot blanc.

Pet'che

Trou (jeu de billes).

Petites jupes

Filles de joie.

Peucre ou Peulcre

Qui chipote, qui mange sans appétit.

Peudre

Pelote de vers pour pêcher l'anguille sans hameçon (pèche au peudre).

Peule

Bidon de fer blanc. Par extension, l'employée de filature qui en était munie pour aller travailler.

Peule d'aboî

Gourde. Précédent déformation du français à boire.

Peule Meuche

Bonnet.

Piche

Sexe (masc.).

Pichebleu

"A poil". Pitche dans tous les mots qui suivent, vient du pietje qui en FIamand signifie : petit zizi ; par ext. il désigne tous les garçons. On notera d'ailleurs que pitche et piche sont employés indifféremment.

Pichecontraire ou Pichacontroille.

Contrariant (pour le plaisir).

Picheleule

Lambin. C'était le surnom d'un épicier de la rue des vieux remparts (actuellement rue H. Terquem).

Picheloure

Sexe. Vient ici de piche : pisser suffixe comique loure.

Pitchepeck

Fossoyeur-cimetière.

Picheploïe

Fatigué (petit zizi qui plie : mou comme une verge après l'amour).

Pichetuborg

Qui aime la Tuborg. (i y a évidemment les pichestella etc.. ."

Pik'ches (lancer des)

Faire des réflexions blessantes.

Pifre

Hermaphrodite. Beaucoup étaient originaires de Fort Mardyck et cette tare était due aux mariages consanguins (voir la chanson "l'orphéon des Mardyckoises").

Pinn'keneuze

Qui a un grand nez ou un nez crochu.

Pinn'payout'che

Coccinelle

Pinte (Pint'che)

Un demi de bière (à l'origine veut dire réellement une pinte, le "demi")

Pipre

Fifre.

Pipreleule

Chôleur.

Piquenose

Croupion (d'une volaille)

Pistache

Cacahuète. Prendre une pistache : prendre une cuite.

Plaque-mule

Gifle

Plât'che

Plie (poisson plat). Par extension : sexe féminin

Pleudre

Qui pend.

Plumt'che

Volant, plumeau.

Pôcre

Tisonnier.

Podingue

Pâtisserie. Affaire embrouillée (quel podingue !). De l'an- glais pudding.

Popecholée

Putain.

Popt'che

Poupée, pansement à un doigt.

Pot'che café

Tasse de café.

Potchevlèche

Mélange de viandes en morceaux (lapin, poulet, veau, lard) cuit à la gelée dans un pot (spécialité flamande).

Patebêse

Balayette à w.c.

Potecarie

Batterie de cuisine, potiche.

Pouchemacre

Homme à histoires (faire le bravache).

Pouncre

Economies, trésor.

Poupestrote ou Poupestrât'

Rue de la joie, rue des Petites Jupes.

Prek (avoir le)

Avoir ses règles.

Preute (preuteloure)

Derrière (cul).

Profécias

Santé ! Félicitations !

Propt'che

Boule de colorant bleu qu'on employait pour que le linge paraisse plus blanc (azurant optique).

Prout

Pet. Français familier.

Prouveut'che

Echantillon.

Put

Puits, grenouille.

Quatr'heure

Goûter. Français.

Mettre la main sû l' quatr'heure

Mettre la main au. . . (grivois).

Quinze côtes (Grand)

Homme très grand (comme s'il avait quinze côtes).

Rabetche

Déchet de viande.

Rak (rester en)

Rester en panne, (peut provenir de la déformation de " en rade ").

Ramolat

Radis noir.

Rassercir

Repriser les chaussettes.

Rat'che

Rat, souris.

Ratekeute

Fin de lot, rossignol.

Reupe

Rot, renvoi.

Reute (être à la)

Être sans le sou.

Reuze

Géant.

Rider (un vilain)

Un sacré numéro, un loustic.

Rimp'che

Plat de côte poitrine (de porc, boeuf).

Rinche

Restant (de bouteille), fin de lot.

Rosbif (un)

Anglais (un). De l'anglais roast-beef rôti de boeuf.

Rotecreusse

Croix rouge.

Ronquer

Ronfler.

Roulette ou Ruellette

Ruelle, allée de jardin.

Rue des P'tites Jupes

Rue des lupanars (avant la guerre aux environs de la Place Calone).

Rue de la Soif

Rue de l'Amiral Ronarch, ainsi dénommée à cause de la quantité de débits de boisson qui y étaient situés.

Scât'che

Feinté, trompé, roulé, qui a perdu.

Schaille

Voyou (en flandre intérieure signifie fiancé !).

Schirloute

Café faible (avec beaucoup de chicorée). S'emploie également dans la région lilloise.

Schitebrouck

Quelqu'un qui a fait dans sa culotte, peureux.

Schiter

Déféquer.

Schiterire

Diarrhée.

Schit'papir

Papier hygiénique.

Schitre

Moins que rien (litt. une merde).

Schkèdre

Câlin.

Schkitre

Avare.

Schkume

Écume, mousse.

Schlamm

Poussière de charbon.

Schloc

Gorgée.

Schnik

Alcool.

Schniker

Boire de l'alcool (du précédent).

Scholeschite

Maladie diplomatique (littéralement diarrhée d'école).

Schoreslip

Rémouleur.

Seule

Seau.

Skavelingue

Copeaux (de bois).

Skoll ou Schole

Ecole.

Slap'che (faire un)

Petit somme (faire un).

Slapklet'che

Pyjama, chemise de nuit.

Slapmeuche

Bonnet de nuit.

Sein.

Soutien gorge (littéralement cabane à seins).

Un peu de boisson, une gorgée.

Chariot (diable).

Trompette, corne de brume.

Infusion de feuilles de groseilles séchées, on y ajoute quelquefois un peu de zouteboum.

Dur, filandreux.

Corset, soutien gorge.

(prononcer tjole), énervé, simple d'esprit.

Loterie à la ducasse.

Pourboire, gratification.

Touffe de poil qui dépasse du slip.

Un peu fou.

Expression du jeu de bouchon. Voir chanson de carnaval " on vient d'fonder une Société ".

Bouche d'égout.

Traînard.

Serviette hygiénique, cravate de Jean Bart.

Tétine.

Mari, bonhomme.

Torticolis.

Pomme reinette de Furnes.

Bande des pêcheurs.

Qui fait le dégoûté.

Petits pains à deux têtes qui se vendent à la Saint Martin.

Vole nout'che

Protège tête pour bébé.

Filet pour oiseaux.

Affairé.

Poubelle, gai luron.

Mal coiffé.

Fille de mauvaise vie.

Purée, mélange.

Mauvais morceaux.

Mauvais travail.

Flétan fumé, poisson sec et fumé.

Petit fossé de drainage.

Canalisation, réseau de canalisation.

Anglais (un). Mot moderne, déformation de (what d'you say).

Osier.

Sexe masculin.

De qualité médiocre.

Homme qui aime faire le ménage.

Homme triste.

Complètement dingue.

Bateau hollandais qui apportait le fromage au port et par extension, les hollandais qui portaient une casquette très caractéristique (très haute).

Sac.

Salade de mer, passe pierre (salicorne).

Seuil, entrée, socle (d'une statue).

Soeur.

Pompier de soleil (ironique). Surnom des hondschootois dont les pompiers étaient partis éteindre ce qu'ils croyaient être l'incendie de leur église et qui n'était que le reflet du soleil couchant dans une vitre.

Fou.

Mouillette.

Petite soeur.

Baiser.

Petit baiser.

Fou.

Asile, maison de fou, hôpital psychiatrique.

Bâton de réglisse.

Morceau de laine servant de bouton pour matelasser.

Cochon.

Abattoir à cochons.

Pied de cochons.

Bon vivant.

Compère loriot.

Cochon d'inde (litt. cochon rat).

Sexe (masculin), perche de figueman.

Petit balai.

Baiser mouilla.